Llistar TÃtols per Matèria "Sensory analysis"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Tesis i dissertacions acadèmiques 633 - Cultius i produccions Antioxidant properties Sensory analysis Anà lisi sensorial Volatile organic compounds Compuestos orgánicos volátiles
Clariana Orduña, Maria Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentà ries Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Bianchi, Tiago LuÃs Cardoso Ferreira Pinhanços de Hortós BahÃ, Maria Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament de QuÃmica